Pannacota NUTREN® Senior con salsa de frutos rojos
- Preparo: 72 min.
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
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1 taza de leche líquida (250 ml)
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12 cucharadas de NUTREN® Senior (148 g)
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4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g)
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1 sobre de gelatina sin sabor (7 g)
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1/4 de taza de fresas frescas (60 g)
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1/4 de taza de moras frescas (60 g)
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2 cucharadas de azúcar al ras (14 g)
Modo de preparo
En un tazón mezcla a mitad de la leche, el NUTREN® y la crema de leche hasta integrar bien.
Aparte disuelve la gelatina sin sabor en la leche restante, lleva a fuego medio sin dejar de revolver hasta hidratar bien.
Pon la mezcla en 4 moldes individuales en porciones iguales, lleva a la nevera por 30 minutos o hasta que cuaje.
Mientras que están la panacotas prepara la salsa, en una olla pon todos los ingredientes, lleva a fuego medio por 20 minutos o hasta que tenga aspecto de salsa.
Retira los moldes de la nevera, decora con la salsa, sirve y disfruta.
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