Banana caramelizada: la receta más rica de fruta caramelizada
- Preparo: 15 min.
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
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1 cucharada de mantequilla (7 g)
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2 unidades de banano mediano pelados y cortados en rodajas medianas (272 g)
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6 cucharadas de NUTREN® Senior vainilla (74 g)
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1/2 cucharadita de cocoa en polvo sin azúcar (3 g)
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1 cucharadita de ralladura de limón (5 g) este ingrediente es más bien opcional, pero el contraste de sabor realmente vale la pena.
Modo de preparo
En una sartén derrite la mantequilla a fuego medio o bajo, asegúrate bien de que no se queme, añade las rodajas de banano y sofríe por 4 minutos o hasta que el banano se ponga un poco dorado.
En un bowl aparte, disuelve las cucharadas de NESTLÉ NUTREN® SENIOR y la cocoa en la media taza de agua hasta integrar bien esto hará una salsa acaramelada deliciosa, baña los bananos con la mezcla de NESTLÉ NUTREN SENIOR® y cocoa.
Para finalizar, espolvorea la ralladura de limón, sirve y disfruta.
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