Guarnición

Tortillas rellenas de res y salsa de espinaca con NUTREN® Senior

Name: Tortillas rellenas de res y salsa de espinaca con NUTREN® Senior
Prep time: 3 s
Cook time: 10 s
Total time: 15 s
Yield: 4
Ingredients: 4 tortillas de harina de trigo talla s (48 g); 1 cucharada de aceite (7 g); ½ libra de carne de res (cadera centro de pierna) picada en cubos pequeños (250 g); 1 cucharada de salsa de soya (10 g); ½ taza de agua; 1 taza de espinaca lavada y previamente cocida (30 g); 12 cucharadas de NUTREN® Senior (148 g)

Preparo: 15 min.
Dificultad: Fácil

Ingredientes

4 tortillas de harina de trigo talla s (48 g)
1 cucharada de aceite (7 g)
½ libra de carne de res (cadera, centro de pierna) picada en cubos pequeños (250 g)
1 cucharada de salsa de soya (10 g)
½ taza de agua
1 taza de espinaca lavada y previamente cocida (30 g)
12 cucharadas de NUTREN® Senior (148 g)

Modo de preparo

En una sartén calienta el aceite por 1 minuto, añade la carne y la salsa de soya, cocina hasta que la carne esté dorada y cocinada.

En una licuadora adiciona el agua, la espinaca previamente cocida y el NUTREN® Senior, licúa hasta integrar bien.

Agregar la salsa de espinacas a la carne y con una cuchara mezcla bien.

Rellena cada tortilla con la mezcla, cierra teniendo cuidado que no se salga el relleno.

Sirve y disfruta.