Dessert

PANNA COTTA DE FRUTOS ROJOS NUTREN SENIOR

Name: PANNA COTTA DE FRUTOS ROJOS NUTREN SENIOR
Prep time: 35 s
Cook time: 32 s
Total time: 72 s
Yield: 4
Ingredients: 1 taza de leche líquida (250 ml); 12 cucharadas de NUTREN® Senior (148 g); 4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g); 1 sobre de gelatina sin sabor (7 g); 1/4 de taza de fresas frescas (60 g); 1/4 de taza de moras frescas (60 g); 2 cucharadas de azúcar al ras (14 g)

Preparo: 72 min.
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 taza de leche líquida (250 ml)
12 cucharadas de NUTREN® Senior (148 g)
4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g)
1 sobre de gelatina sin sabor (7 g)
1/4 de taza de fresas frescas (60 g)
1/4 de taza de moras frescas (60 g)
2 cucharadas de azúcar al ras (14 g)

Modo de preparo

En un tazón mezcla a mitad de la leche, el NUTREN® y la crema de leche hasta integrar bien.

Aparte disuelve la gelatina sin sabor en la leche restante, lleva a fuego medio sin dejar de revolver hasta hidratar bien.

Pon la mezcla en 4 moldes individuales en porciones iguales, lleva a la nevera por 30 minutos o hasta que cuaje.

Mientras que están la panacotas prepara la salsa, en una olla pon todos los ingredientes, lleva a fuego medio por 20 minutos o hasta que tenga aspecto de salsa.

Retira los moldes de la nevera, decora con la salsa, sirve y disfruta.