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ENSALADA DE RÚGULA Y PEPINO CON VINAGRETA

Name: ENSALADA DE RÚGULA Y PEPINO CON VINAGRETA
Prep time: 14 s
Total time: 15 s
Yield: 1
Ingredients: 1 cucharadita de zumo de un limón (15 ml); ½ cucharadita de orégano (1 g); ½ cucharadita de pimienta negra molida (1 g); ½ cucharadita de curry en polvo (1g); ½ cucharada de aceite de oliva (7g); ½ cucharada de cebollín finamente picado (5g); 4 hojas de rúgula cortada en tiras delgadas (8g); 2 hojas de lechuga morada cortada en tiras delgadas (16g); ½ unidad de tomate cortado en cubos pequeños (60g); ½ pepino pelado sin semillas y cortado en cubos medianos (70g); 1/2 cucharada de semillas de chía (5g); 3 cucharadas de NUTREN® Senior (37 g)

Preparo: 15 min.
Dificultad: Fácil
Porciones: 1

Ingredientes

1 cucharadita de zumo de un limón (15 ml)
½ cucharadita de orégano (1 g)
½ cucharadita de pimienta negra molida (1 g)
½ cucharadita de curry en polvo (1g)
½ cucharada de aceite de oliva (7g)
½ cucharada de cebollín finamente picado (5g)
4 hojas de rúgula, cortada en tiras delgadas (8g)
2 hojas de lechuga morada cortada en tiras delgadas (16g)
½ unidad de tomate, cortado en cubos pequeños (60g)
½ pepino pelado sin semillas y cortado en cubos medianos (70g)
1/2 cucharada de semillas de chía (5g)
3 cucharadas de NUTREN® Senior (37 g)

Modo de preparo

En el vaso de la licuadora añade el agua y las guayabas, licua a velocidad alta hasta integrar bien. Retira de la licuadora y pasar por un colador.

Pon la mezcla nuevamente en el vaso de la licuadora y adiciona la pulpa de guayaba, las cucharadas de NUTREN® Senior, la hierbabuena y el hielo, licua hasta integrar bien.

Sirve y disfruta