Ingredientes
Para preparar las tortillas:
- 2 (48g) tortillas de harina de trigo talla s
- 1(14g) cucharada de aceite
- ½ libra de carne de res (cadera, centro de pierna) picada en cubos pequeños
- ¼ de cucharadita de sal
- ½ taza de agua tibia
- 1 (30g) taza de espinaca lavada y sin vena
- 3 (37g) cucharadas de NESTLÉ NUTREN® Senior
Forma de Preparación
- Para preparar las tortillas: en una sartén calentar el aceite por 3 minutos, añadir la carne y la sal, cocinar hasta que la carne esta dorada y cocinada.
- En una licuadora adicionar el agua tibia, la espinaca y las cucharadas de NESTLÉ NUTREN® Senior licuar hasta integrar bien.
- Agregar la salsa de espinacas a la carne y con una cuchara mezclar bien.
- Rellenar cada tortilla con la mezcla, cerrar teniendo cuidado que no se salga el relleno. Partir cada tortilla a la mitad.
- Servir.
Información nutricional
|
Aporte Nutricional Con Nutren Senior |
Por porción |
%VD |
|
Kcal (calorías) |
207 |
|
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Proteina g |
17.3 |
35% |
|
Grasa g |
10.3 |
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|
Carbohidratos g |
10.2 |
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|
Azúcares g |
2 |
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|
Vitamina C mg |
6 |
10% |
|
Vitamina D UI |
30 |
7.5% |
|
Calcio mg |
88.4 |
9% |
|
Zinc mg |
3.34 |
22% |
|
Hierro mg |
2.45 |
14% |
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Aporte Nutricional Sin Nutren Senior |
Por porción |
%VD |
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Kcal (calorías) |
167 |
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|
Proteina g |
14 |
28% |
|
Grasa g |
9 |
|
|
Carbohidratos g |
6.5 |
|
|
Azúcares g |
0.5 |
|
|
Vitamina C mg |
1.5 |
2.5% |
|
Vitamina D UI |
1.25 |
0.3% |
|
Calcio mg |
26 |
3% |
|
Zinc mg |
2.78 |
18% |
|
Hierro mg |
1.78 |
10% |