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Polenta Nutren Senior con Carne y Espinaca

Tiempo
20'
Porciones
2
Ingredientes

Para preparar la polenta:

  • 4 (32g) cucharadas de harina de maíz precocida
  • 1½ tazas de agua
  • ½ (1.5g) cucharadita de sal
  • 1 (14g) cucharada de aceite
  • 6 (74g) cucharadas de NUTREN SENIOR NESTLÉ®

Para preparar la carne con espinaca:

  • 1 (14g) cucharada de aceite
  • ¼ (20g) de cebolla cabezona pelada y finamente picada
  • 1 (3g) diente de ajo, pelado y finamente picado
  • 1 (17g) tallo de apio, sin las hebras, finamente picado
  • ½ (250g) libra de carne molida magra
  • 1 (50g) zanahoria pequeña pelada y rallada
  • 2 (246g) tomates pelados y finamente picados
  • 2 (60g) tazas de espinacas, lavadas
  • ½ (1.5g) cucharadita de sal
  • 3 (1g) hojas de albahaca
  • ½ cucharadita de orégano fresco seco

Aporte Nutricional

Con Nutren Senior

Por porción

%VD*

Kcal (calorías)

574

 

Proteina g

41

82%

Grasa g

29

 

Carbohidratos g

36

 

Azúcares g

11

 

Vitamina C mg

42

70%

Vitamina D UI

123

31%

Calcio mg

279

28%

Zinc mg

6

40%

Hierro mg

8

44%

 

Aporte Nutricional

Sin Nutren Senior

Por porción

%VD*

Kcal (calorías)

414

 

Proteina g

28

56%

Grasa g

24

 

Carbohidratos g

21

 

Azúcares g

5

 

Vitamina C mg

24

40%

Vitamina D UI

3

0.7%

Calcio mg

29

3%

Zinc mg

4

27%

Hierro mg

6

33%

*Porcentaje del valor diario (%VD). Tomado a partir de Valores diarios de referencia de nutrientes, para niños mayores de 4 años y adultos. Resol. 333 de 2011

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